Kiat-kiat mengolah Ayam Kemangi Bumbu kuning pedes gurih

Ayam Kemangi Bumbu kuning pedes.

Kamu dapat membuat Ayam Kemangi Bumbu kuning pedes menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu kuning pedes

1. Sediakan 6 buah sayap ayam.
2. Sediakan Serai di geprek.
3. Sediakan 2-3 lembar Salam.
4. Dibutuhkan 5 buah Cabe rawit kelinci.
5. Dibutuhkan 1 buah Cabe keriting.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Dibutuhkan 4 buah Bawang merah.
8. Siapkan 4 buah Bawang putih.
9. Siapkan 5-6 buah Kemiri.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
11. Sediakan 1 buah Tomat.
12. Sediakan 1 cm Kunyit.
13. Dibutuhkan 1 cm Jahe.
14. Sediakan 1 cm Lengkuas.
15. Sediakan Kemangi.
16. Sediakan Minyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Kemangi Bumbu kuning pedes

1. Rebus sayap ayam sampai empuk, sisihkan.
2. Haluskan bumbu2.
3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus masukan salam dan serai,tumis sampe wangi.
4. Masukan ayam yg sudah di rebus, aduk2 sebentar, masukan air rebusan, didihkan.
5. Masukan irisan cabe dan kemangi, tambahkan gula dan garam. Masak sampai bumbu menyerap.
6. Sajikan.