Tongseng daging sapi + kentang. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kenapa tidak menghabiskan waktu saja bersama keluarga di rumah? Kamu dapat membuat Tongseng daging sapi + kentang menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi + kentang
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 butir kentang ukuran besar.
- Sediakan secukupnya Kobis.
- Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (iris).
- Dibutuhkan 2 batang serai (geprek).
- Dibutuhkan 3 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk angka 8.
- Dibutuhkan 1 buah Santan instan.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Sejumput jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 cm pala.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
instruksi membuat Tongseng daging sapi + kentang
- Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum.
- Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk.
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
- Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah. Hanya saja bumbu yang dibutuhkan mungkin agak banyak. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing.