Rendang daging rusa. Rendang Daging Rusa adalah menu wajib di rumah kami pada setiap hari raya puasa yang disediakan oleh bonda tercinta. Rendang ini sedap dimakan bersama ketupat, lemang, lontong atau dimakan. Sejuk sejuk hujan lebat ni kalau pekena Rendang pedas daging rusa dengan nasi panas masa berbuka mesti terangkat punya.mari beli.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Daging rusa merupakan jenis daging merah yang belum umum dikonsumsi sebab masih Anda bisa memperbanyak konsumsi daging rusa ini khususnya saat menderita penyakit tertentu atau untuk. Kamu dapat membuat Rendang daging rusa menggunakan 26 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Rendang daging rusa
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 kg daging rusa, potong.
- Sediakan 2 butir klapa (dibuat santan).
- Sediakan 1000 ml air.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk angka 8.
- Dibutuhkan 1 lembar asam kandis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah pekak.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Dibutuhkan 1 btg kayu manis.
- Dibutuhkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 150 gr cabai kriting.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 btg serai.
- Sediakan 50 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sct masako.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Simak kreasi resepnya! translation and definition "daging rusa", Indonesian-English Dictionary online. Tetapi Esau, berburu binatang liar untuk mendapatkan daging rusa bagi bapanya. Language: Share this at Rendang Daging.
Langkah-langkah membuat Rendang daging rusa
- Masak santan, salam, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga sedikit kental.
- Masukkan daging rusa masak sampai bumbu meresap kedalam daging dan kuah mengental.
- Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis, air asam jawa aduk aduk dan masak sampai santan agak asat.
- Cek rasa dan sajikan.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
