Resep rendang daging sapi+kentang. Di negara kita, ada beberapa macam resep masak daging sapi ini yang beredar di tengah masyarakat, seperti Resep Rendang Padang, Resep. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang. Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kamu dapat membuat Resep rendang daging sapi+kentang menggunakan 26 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Resep rendang daging sapi+kentang
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 500 gr Kentang rendang (yang kecil2).
- Dibutuhkan 1 liter Santan kental.
- Siapkan 1,5 liter Santan Cair.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Sediakan 115 gr bawang merah.
- Sediakan 65 gr Bawang putih.
- Siapkan 300 gr cabe merah segar.
- Dibutuhkan 60 gr cabe merah kering (direbus dulu hingga air mendidih).
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1.5 jari lengkoas.
- Dibutuhkan 11 butir kemiri.
- Siapkan 2 Batang sereh.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Sediakan 1/2 sendok makan lada hitam.
- Sediakan Bumbu tumis.
- Siapkan 1 Batang sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Dibutuhkan bunga pekak 3 biji.
- Sediakan 1/2 sdk teh cengkeh.
- Siapkan 1 asam kandis.
Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang untuk disantap bersama-sama saat lebaran. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak – Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita bisa menjaga kesehatan serta mengetahui asupan gizi apa saja yang kita makan. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya.
instruksi membuat Resep rendang daging sapi+kentang
- Potong2 daging. Kalo saya 1kg jadi 20 potong ya bund…
- Semua "bumbu halus" diblender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (diblender) hingga harum. Lalu masukkan tambahan "bumbu tumis". Dan tumis bumbu hingga berubah warna menjadi lebih cerah..
- Setelah bumbu berubah warna lebih cerah, masukkan daging sapi yg sudah dipotong dan cuci bersih. Masak kurleb 15-20 menit, baru masukkan kentang rendang yg kecil2. lalu masak kembali sampai daging agak empuk. lalu masukkan santan cair. Aduk sebentar hingga santan tercampur rata dan bisa didiamkan sampai daging benar-benar empuk dan kuah rendang menyusut.
- Setelah kuah rendang menyusut dan daging sudah benar2 empuk, tambahkan santan kental, garam dan gula secukupnya. Setelah santan kental masuk, pastikan untuk sering diaduk agar santan tidak pecah ya bund.. masak hingga santan matang (sebentar saja kira-kira 10-15menit)..
- Yang mau lihat versi videonya, bisa langsung ke channel youtube saya yaaah.. nama youtube : Hayy Channel https://m.youtube.com/hayychannel jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, & SHARE ya bundsay.. 😘💖 Terimakasih.
Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang. Resep Rendang Belut Kentang. #Masakan Rendang Asli Minang. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana, resep rendang daging sapi, resep rendang ayam dan resep rendang kering yang bisa tahan lama. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Merdeka.com – rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.