Cara Gampang Membuat Ayam panggang oven Anti Gagal

Ayam panggang oven.

Ayam panggang oven

Sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang oven memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang oven:

  1. Gunakan 1 ekor ayam utuh.
  2. Siapkan 1 serai.
  3. Sediakan 3 daun salam.
  4. Siapkan 3 daun jeruk.
  5. Siapkan 2 potong gula merah (sisir).
  6. Gunakan 1 jeruk nipis.
  7. Sediakan Bahan bumbu halus.
  8. Siapkan 10 cabai rawit (selera).
  9. Ambil 9 bawang merah.
  10. Sediakan 5 bawang putih.
  11. Gunakan 9 cabai kriting.
  12. Gunakan 4 kemiri.
  13. Sediakan Kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
  14. Sediakan Ketumbar.
  15. Sediakan Merica.
  16. Gunakan Bahan pelengkap.
  17. Ambil Timun.
  18. Sediakan Daun selada.
  19. Sediakan Jeruk nipis.
  20. Gunakan Sambal terasi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang oven:

  1. Belah ayam tengan bagian dada, cuci bersih ayam.
  2. Giling bumbu halus, lalu lumuri ayam dengan bumbu halus diamkan di kulkas 30 menit (saya skip karna tdk ada kulkas).
  3. Tumis sisa bumbu marinasi beri air dan masak ayam hingga matang, tunggu sampai bumbu mengental, sebelum ayam di panggang lumuri ayam dengan sisa2 bumbu yg mnegental td agar lebih nikmat???? lalu panggang di suhu 250°c api atas bawah selama 10 menit, suhu 180°c api bawah selama 10 menit (sesuaikan oven masing2).
  4. Jika sudah mateng tinggal platting dengan sayur mayur lainny, makannya pakai sambal terasi beuh mantab pisan euy????????.
  5. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!