Gulai kepiting khas minang. GULAI KEPITING PADANG / GULAI KEPITING Video boxresep hari ini adalah resep masakan padang sumatera barat khas minang ialah gulai kepiting khas padang. Semoga masakan seafood resep olahan kepiting gulai kepiting khas padang ini disukai anggota keluarga anda dirumah. Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang.
Membuat Menu Khas Minang Gulai Tauco. Anda yang familiar dengan masakan khas Minang mungkin pernah mendengar menu spesial gulai tauco yang akan kita bahas pada kesempatan ini. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kamu dapat membuat Gulai kepiting khas minang menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Gulai kepiting khas minang
- Siapkan 1 kg kepiting.
- Siapkan 1/4 gr kentang.
- Sediakan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 200 gr cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdm ketumbar(dihaluskan).
- Siapkan 1 buah pulaga.
- Sediakan Sedikit buah pala.
- Sediakan Sedikit bunga lawang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 buah asam kandis.
- Dibutuhkan 1/2 kg kelapa parut(santan).
Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah Gurihnya Mirip. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.
instruksi membuat Gulai kepiting khas minang
- Cuci bersih kepiting&kupas kentang cuci hingga bersih sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu,bawang putih,bawang merah,cabe,jahe,kunyit,ketumbar,merica,bunga lawang,pulaga&buah pala,setelah itu masuk kan kedalam wajan kemudian masukkan bumbu yg lain daun kunyit,serai&lengkuas yg sudah di geprek kemudian asam kandis.
- Masukkan santan kental&cair kedalam nya kemudian aduk rata,masak&aduk"jangan sampai pecah santan setelah mendidih masukkan kepiting&kentang aduk hingga kepiting&kentang matang..
- Setelah matang angkat&sajikan.
Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Bahan dasar gulai tambusu ini adalah usus sapi yang dilumuri saus yang pedas Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Minang dibawah ini ! Resep Gulai Kepiting Spesial Khas Padang. Cara Membuat Gulai Kepiting Nikmat Khas Padang : Ditumiskan hingga harum bumbu halus dengan ditambah lengkuas dan serai kedalamnya. Gulai Gajebo, Kuliner Khas Minang yang Kian Langka.
