Ikan mas kuah kuning. Dengan rasa kuah yang pedas dan gurih. Ikan Mas Kuah Kuning cocok sebagai hidangan makan malam. Resep Ikan Mas Kuah Kuning – Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang yang diolah menjadi ikan mas kuah.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Kamu dapat membuat Ikan mas kuah kuning menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan mas kuah kuning
- Dibutuhkan 1 kg ikan mas.
- Siapkan 4 tahu potong jadi 2 bagian.
- Dibutuhkan Daun sereh.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Siapkan 1 buah labu siam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 cabai keriting merah.
- Siapkan 4 cabai rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda.
instruksi membuat Ikan mas kuah kuning
- Bersihkan ikan. Goreng ikan dan tahu.
- Iris daun salam daun bawang.
- Haluskan bumbu saya pakai blender.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan air, kemudian masukkan labu siam, dan daun bawang, tambahkan gula, garam, bubuk kaldu ayam, koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih masukkan ikan dan tahu.
- Aduk2 sedikit sambil nunggu airnya meresap dan tinggal sedikit. Kemudian matikan api.
- Ikan mas dan tahu kuah kuning siap dihidangkan. Hangat penuh cinta untuk keluarga 💙.
Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi. Resep Ikan mas bumbu kuning – Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan. Pelengkap Bakso Ikan Gabus Mie kuning saos sambal bawang goreng. Haluskan bumbu gulai ikan, tumis bersama jahe.
