Kiat-kiat memasak Es Mutiara Alpuket gurih

Es Mutiara Alpuket.

Kamu dapat membuat Es Mutiara Alpuket menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Es Mutiara Alpuket

1. Sediakan 4 sdm mutiara.
2. Dibutuhkan 1 buah alpuket.
3. Sediakan 1 sachet santan kara.
4. Dibutuhkan 50 gram Gula pasir.
5. Siapkan 2 lembar daun pandan.
6. Siapkan 600 ml Air putih.
7. Siapkan 1/4 garam.

Langkah-langkah membuat Es Mutiara Alpuket

1. Rebus air 500 ml sampai mendidih, masukan mutiara di rebus sampai bening/matang. Tutup wadah dan biarkan bubur mutiara sampai mengembang dan bening..
2. Rebus air 100 ml sampai mendidih, masukan gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, terakhir tambahkan santan aduk2 jgn sampai santan pecah. Dinginkan.
3. Saring ari pada bubur mutiara, sisihkan.
4. Siapkan wadah saji, tambahkan es batu, keruk alpukat, bubur mutiara di atasnya. Terakhir tambahkan air gula dan santan.
5. Selamat mencoba dan selamat menikmati.