Sayur cabe ijo buncis. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Terimakasih sudah klik video ini ya, kali ini aku mau buat oseng buncis cabe ijo dijamin enak dan bikin nagih! Cara buatnya juga simple dan sederhana.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Kamu dapat membuat Sayur cabe ijo buncis menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur cabe ijo buncis
- Sediakan 250 gr cabe ijo.
- Siapkan 250 gr buncis.
- Siapkan 500 ml santan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 2 sdm Gula merah.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 btng sere.
Buncis (dari bahasa Belanda boontjes untuk kacang-kacangan secara umum), adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.
instruksi membuat Sayur cabe ijo buncis
- Cuci bersih cabe ijo dan buncis kemudian potong-potong lalu rebus satu persatu,sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas,daun sere dan daun salam sampai harum,.
- Masukkan cabe hijau dan buncis tambahkan santan,garam, gula merah dan kecap manis masak sampai matang,koreksi rasa jika dirasa kurang bumbu boleh ditambahkan..
- Sajikan.
Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Resep Besengek Cabe Ijo Pedas Khas Sunda, Tasikmalaya, Bandung Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ini memiliki sensasi rasanya yang pedas sangat nikmat sekali dimakan dengan nasi panas atau hangat sekali makan jadi ingin nambah nasi lagi apalagi kalau ditambah dengan lauk lainnya. Biasanya, buncis disajikan untuk lalapan atau dijadikan sayur yang lezat. Lantas, apa saja manfaat buncis untuk kesehatan?