Pesmol ikan mas... Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih. Kamu dapat membuat Pesmol ikan mas.. menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pesmol ikan mas..
- Sediakan 1 kg ikan mas (berhubung dikasih KK jd ga tau nih ikan brp"nya).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Ladaku.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gl putih.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan sepotong Laja.
- Sediakan sepotong Jahe.
- Dibutuhkan sepotong Kunyit.
- Dibutuhkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 buah Tomat.
- Siapkan Cabe (sesuai selera).
Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas..
- Goreng ikan sampe Mateng….
- Ulek semua bumbu,kecuali cabe rawit,tomat dan cabe…
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampe Mateng,kasih air 1 gelas biarkan sampe mendidih,trus masukin ikan sama tomat,cabe yg sudah diiris..beserta cabe rawit…tambah gl putih dan garam….biarkan dulu sebentar….tes rasa….
- Angkat dan sajikan….
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak.
