Langkah mengolah Ikan nila acar bumbu kuning legit

Ikan nila acar bumbu kuning.

Kamu dapat membuat Ikan nila acar bumbu kuning menggunakan 18 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan nila acar bumbu kuning

1. Dibutuhkan 2 ekor ikan nila, ukuran sedang.
2. Sediakan 1 buah wortel, potong memanjang.
3. Siapkan 1 buah timun, potong memanjang.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
7. Dibutuhkan 1 batang serai, geprek.
8. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
13. Siapkan Bahan Halus :.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Dibutuhkan 3 butir kemiri.

instruksi membuat Ikan nila acar bumbu kuning

1. Cuci bersih ikan nila, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis terlebih dahulu goreng hingga sedikit kecoklatan..
2. Masukan minyak goreng kemudian tumis bahan halus, daun jeruk, serai dan lengkuas tunggu sampai harum tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula..
3. Masukan ikan biarkan bumbu meresap, terakhir masukan irisan wortel dan timun masak sebentar hingga agak layu. Koreksi rasa.