Ikan nila saos asam manis.
Kamu dapat membuat Ikan nila saos asam manis menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan nila saos asam manis
- Sediakan 1/2 kg ikan nila besar.
- Dibutuhkan Bersihkan sisik nya dan buang isian ikan cuci bersih lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan 15mnt sisihkan.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombay ukuran sedang iris kasar.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 bh tomat besar.
- Dibutuhkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 3 sdm saos cabe.
- Siapkan 2 sdt saos tiram.
- Dibutuhkan secukupnya Garam&gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdt maizena larutkan dgn air buat pengental.
- Sediakan Daun bawang iris kasar.
- Dibutuhkan Cabe rawit merah utuh.
Urutan membuat Ikan nila saos asam manis
- Goreng ikan nila sampe setengah matang,jgn terlalu kering suka keras ikan nya.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe layu dan matang….
- Tambahkan saos tomat,saos cabe dan saos tiram aduk aduk sampe rata.
- Tambahkan air kemudian masukan gula dan garam….
- Biarkan sampe mendidih kemudian tambahkan larutan tepung maizena aduk aduk sampe kental dan matang.
- Tambahkan potongan tomat,irisan daun bawang dan cabe rawit aduk sebentar matikan kompor angkat….
- Penyajian…taruh ikan di piring kemudian siram dengan saos asam manis nya..sajikaaaan😁.
