Tutorial mengolah Ikan nila saos asam manis mantap

Ikan nila saos asam manis.

Kamu dapat membuat Ikan nila saos asam manis menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan nila saos asam manis

  1. Sediakan 1/2 kg ikan nila besar.
  2. Dibutuhkan Bersihkan sisik nya dan buang isian ikan cuci bersih lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan 15mnt sisihkan.
  3. Dibutuhkan 1 bh bawang bombay ukuran sedang iris kasar.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
  5. Sediakan 1 bh tomat besar.
  6. Dibutuhkan 3 sdm saos tomat.
  7. Sediakan 3 sdm saos cabe.
  8. Siapkan 2 sdt saos tiram.
  9. Dibutuhkan secukupnya Garam&gula.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Dibutuhkan 1 sdt maizena larutkan dgn air buat pengental.
  12. Sediakan Daun bawang iris kasar.
  13. Dibutuhkan Cabe rawit merah utuh.

Urutan membuat Ikan nila saos asam manis

  1. Goreng ikan nila sampe setengah matang,jgn terlalu kering suka keras ikan nya.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe layu dan matang….
  3. Tambahkan saos tomat,saos cabe dan saos tiram aduk aduk sampe rata.
  4. Tambahkan air kemudian masukan gula dan garam….
  5. Biarkan sampe mendidih kemudian tambahkan larutan tepung maizena aduk aduk sampe kental dan matang.
  6. Tambahkan potongan tomat,irisan daun bawang dan cabe rawit aduk sebentar matikan kompor angkat….
  7. Penyajian…taruh ikan di piring kemudian siram dengan saos asam manis nya..sajikaaaan😁.