Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi. Siapa sih yang nggak suka sate padang?
Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kindssate/satay from different regions in Indonesia alone. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves onethe best versionsSate (satay) Padang in the city. Kamu dapat membuat Sate Padang menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sate Padang
- Dibutuhkan Bahan bumbu halus:.
- Siapkan Cabe merah keriting (sesuai selera).
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 butir kencur.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah kahenkecil.
- Sediakan 3 buah lengkuas.
- Sediakan 3 buah kunyit.
- Dibutuhkan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan Bahan lainnya:.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 8 kembr daun jeruk.
- Dibutuhkan 70 gram tepung beras, larutkan air.
- Dibutuhkan 50 gram tepung tapioka, larutkan air.
- Siapkan 2400 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya, kaldu bubuk, garam dan lada.
Resep sate padang asli paling enak. Sate Padang, Sauce Recipes, Cooking Recipes, Bbq Sate Padang Pariaman – Sate desert has many kinds. There is a long satay padang, padang satay. Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia bahkan hingga masyarakat non Minang sekalipun.
Langkah-langkah membuat Sate Padang
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereb, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
- Masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada dan ketumbar.
- Masukkan tepung beras dan tepung tapioka aduk perlahan-lahan. Masak sampai kuah mendidih.
- Sate padang siap di sajikan.
Onethe best sate padang in Jakarta, the meat is tender, the gravy is superb! Rich in flavour, just the right thickness, a bit spicy. If the dining place can have better ventilation, thus less smoke while eating. Ke Padang tanpa mencoba wisata kuliner sate padang tentu tak akan afdol. Salah satu tempat berburu sate padang paling terkenal di Padang adalah Sate Danguang-Danguang.