Cara mengolah Cannèlè le petite de Bourdeux legit

Cannèlè le petite de Bourdeux.

Kamu dapat membuat Cannèlè le petite de Bourdeux menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Cannèlè le petite de Bourdeux

1. Sediakan 60 gram terigu all purpose.
2. Sediakan 10 gram unsalted butter.
3. Dibutuhkan 200 ml susu cair.
4. Dibutuhkan 1.5 sdm rum/ vanili bean.
5. Sediakan 40 gram gula pasir (me: vanilli sugar).
6. Sediakan 2 kuning telur.
7. Dibutuhkan 1/4 gram.
8. Sediakan Pewarna:.
9. Sediakan 1/2 sdt matcha bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt cranberry bubuk.

Langkah-langkah membuat Cannèlè le petite de Bourdeux

1. Panaskan susu+ butter sampai muncul Buble pertama matikan api (gak usah sampai mendidih).
2. Kocok kuning telur sampai kental (6-7 menit).
3. Masukkan susunya ke kuning telur perlahan2 saj aduk.
4. Masukkan terigu + gula perlahan2 aduk, masukkan rum/ vanilli, sebelum nya bagi adonan di 2 wadah untuk pewarnaan, stelahnya saring, masukkan kulkas 1-1.5 jam.
5. Setelah keluarr adonannya yah aduk, baru masukkan cetakan yg dioleskan butter tipis2, Oven 200 dercel 50-60 menit, keluarkan adonan balik oven lagi 5-7 menit api atas saja sampai karamelized atasnya. Taburin topping sesuai adonan masing2 warnanya.💞🥂.