Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken.
Sedang mencari ide resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven / roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan 50 gram gula merah/aren.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 9 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Ambil 2 bh jeruk nipis.
- Ambil Saus Ayam.
- Ambil 2 bh jeruk nipis.
- Ambil Sedikit kecap asin.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap..
- Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas).
- Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging..
- Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat..
- Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!