Lidah Sapi Goreng Mentega. Kali ini aku mau share salah satu resep hidangan restoran yaitu Bistik Goreng Saus Mentega. Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Your creativity really amuse me :-). Lidah juga bisa dimasak dengan slow cooker atau digoreng, diberi bumbu lada hitam, cabe ijo, goreng mentega dan variasi lainnya. Lidah sapi memiliki lapisan kasar dan tebal dibagian luarnya. Kamu dapat membuat Lidah Sapi Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lidah Sapi Goreng Mentega
- Dibutuhkan 250 gram lidah sapi slice.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih geprek rajang kasar.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar iris.
- Dibutuhkan 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Lapisan tersebut berkeratin yang salah satu fungsinya untuk melindungi permukaan otot lidah supaya tidak. Semakin besar lidahnya, semakin lama pula waktu yang dibutuhkan untuk Goreng atau pangganglah lidah hingga renyah. Lidah adalah daging yang berlemak dan lezat Gorenglah kismis, almon, dan sisa bawang. Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah Steik biasanya dimasak dengan cara dipanggang walaupun bisa digoreng atau di broil.
instruksi membuat Lidah Sapi Goreng Mentega
- Tumis bawang putih serai salam dan lada bubuk hingga harum.
- Masukkan lidah sapi aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis aduk kembali.
- Masukkan air secukupnya.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Masukkan bawang Bombay dan cabe merah besar.
- Masak hingga matang dan sedikit air.
- Angkat dan sajikan.
Resep Olahan Daging Sapi Penyet : Iga Goreng Penyet. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Rasa manis gurih akan lebih berasa dan pas banget di lidah. Jangan lupa taburkan bawang goreng untuk tampilan yang lebih menarik ya Bun! Kuah kental pada ayam goreng mentega merupakan daya tarik utama dari masakan ini. perpaduan mentega dan kecap menghasilkan rasa manis, as.
