Langkah membuat Apple Turnovers legit

Apple Turnovers.

Apple Turnovers Kamu dapat membuat Apple Turnovers menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Apple Turnovers

  1. Dibutuhkan 2 lembar puff pastry instan (saya pakai merk Edo stengah pak).
  2. Sediakan 2 buah apel, dipotong dadu kecil (saya pakai Fuji).
  3. Dibutuhkan 1 sdm butter.
  4. Dibutuhkan 2 sdm brown sugar.
  5. Siapkan 1/2 sdt cinnamon powder.
  6. Sediakan 1/2 sdt air lemon (saya tdk pakai krn pas lg gak punya).
  7. Sediakan 1 sdm tepung terigu/maizena, dicampur air agar sedikit mengental).
  8. Sediakan Secukupnya kismis atau cranberry.
  9. Siapkan Secukupnya almond slice (optional).
  10. Sediakan Olesan/taburan:.
  11. Dibutuhkan 1 kuning telur.
  12. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Urutan membuat Apple Turnovers

  1. Panaskan butter masukkan apel+brown sugar+bubuk kayu manis+air lemon, aduk2 hingga air apel keluar, masukkan campuran tepung+air dan kismis/cranberry, aduk lagi hingga apel mengental dan airnya berkurang..
  2. Potong 2 lbr pastry instan menjadi 8 bagian (1 lbr bagi 4).
  3. Letakkan apel ditengah2 pastry, oles pinggirannya dgn kuning telur, lipat sesuai selera dan tekan pinggirannya dgn garpu agar tdk mudah terbuka. Olesi kuning telur dan taburi gula pasir..
  4. Panggang di oven yg sdh dipanaskan sblmnya dgn suhu tinggi agar hasilnya renyah dan berlapis, tadi saya suhu 200 derajat sampai warna kecoklatan sesuai yg diinginkan..