Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam. E posta adresim kullanılarak tarafıma, Mudo Satış Mağazaları A.Ş.'ye ait markalar ile ilgili kampanyaların, indirimlerin, promosyonların ve ürünlerin tanıtıldığı E-BÜLTEN ve ticari elektronik.
Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang : " Sambal Lado Ijo atau Sambal Lado Mudo". Ayam goreng, fried chicken with spicy granules. Kamu dapat membuat Ayam Lado Mudo menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Lado Mudo
- Siapkan 1 ekor ayam kampung potong 8.
- Siapkan Bumbu utk merebus :.
- Dibutuhkan 1 lbr daun kunyit.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg serai, memarkan.
- Sediakan 1 ruas jari laos, memarkan.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari kunyit, memarkan.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari jahe, memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bumbu Tumis :.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay, iris panjang.
- Sediakan 200 gr cabai hijau (sy campuran yang besar dan keriting).
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 5 butir kapulaga.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 1 butir pekak.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya lada putih.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak utk menumis.
Ayam Lado Ijo, chicken in green chili. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored. Ikan Bilih, fried small freshwater fishthe genus. Yerli bir marka olan Mudo, sıra dışı tasarımları ile dikkat çekiyor.
instruksi membuat Ayam Lado Mudo
- Cuci bersih ayam. Siapkan bumbu rebus dan bumbu tumis..
- Rebus ayam dengan 4 gelas air, bumbu rebus dan garam, hingga setengah empuk, matikan api..
- Iris bawang putih, ulek/blender kasar bawang merah, putih, cabe hijau beri air jeruk spy cabe tidak menghitam..
- Tumis bawang bombay hingga setengah matang, masukan cabe hijau uleg, tumis hingga cabai berubah warna tambahkan garam dan lada, koreksi rasa..
- Masukan rebusan ayam beserta air rebusan dan daun2nya, masak hingga kuah mengering..
Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. If you love Mie Ayam then you should try this one.
