"Nila Sambal Matah".
Kamu dapat membuat "Nila Sambal Matah" menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat "Nila Sambal Matah"
- Sediakan 1 ekor nila ukuran besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 bungkus bumbu racik ikan.
- Dibutuhkan Bahan Sambal Matah:.
- Sediakan 25 buah rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat "Nila Sambal Matah"
- Bersihkan ikan,tambahkan perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci bersih lagi tambahkan bumbu racik ikan secukupnya,diamkan sebentar.goreng sampai matang..
- Iris2 kecil cabe,bawang, sereh ambil putih nya aja,dan daun jeruk iris kecil2, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata,panaskan minyak siram kan ke bahan sambal..
- Aduk rata bahan sambal,tes rasa kalau ada yg suka pake gula silahkan ditambah sesuai selera,tuang sambal matah diatas ikan..siap dinikmati..
