Cara membuat 40. Tempoyak Ikan Nila mantap

40. Tempoyak Ikan Nila.

Cara membuat 40. Tempoyak Ikan Nila mantap Kamu dapat membuat 40. Tempoyak Ikan Nila menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 40. Tempoyak Ikan Nila

  1. Sediakan 1 kg ikan nila.
  2. Dibutuhkan 2 ruas kunir ukuran sedang.
  3. Siapkan 3 ruas jahe ukuran sedang.
  4. Dibutuhkan 2 ruas kencur.
  5. Sediakan Daun kunyit.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Dibutuhkan 20 biji cabe rawit.
  8. Dibutuhkan 1/4 tempoyak (durian fermentasi).
  9. Siapkan 5 batang serai ukuran kecil.
  10. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  11. Dibutuhkan Garam.
  12. Siapkan Gula.
  13. Dibutuhkan msg.

Langkah-langkah membuat 40. Tempoyak Ikan Nila

  1. Rebus air bersama daun kunyit hingga mendidih..
  2. Siapkan ikan nila yang sudah dibersihkan dan potong menjadi 2 bagian..
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan baput dan cabe yg sudah dihaluskan. Kemudian aduk hingga merata dan masukkan tempoyak..
  4. Lalu masukkan ikan kedalam bumbu, kemudian aduk pelan-pelan dan tambahlan daun salam dan serai..
  5. Tambahkan gula, garam dan msg sesuai selera. Aduk-aduk, kemudian test rasa..
  6. Jika tempoyak nilai sudah meresap dan sudah matang, kemudian angkat dan sajikan..