Ikan Nila Goreng.
Kamu dapat membuat Ikan Nila Goreng menggunakan 4 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan Nila Goreng
- Dibutuhkan Ikan Nila yang masih fresh, bersihkan, kerat2.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Goreng
- Cuci ikan, lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu 15 menit lalu dicuci bersih. Proses ini untuk membersihkan lendir ikan dan agar ikan tidak amis..
- Bumbu : kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Ratakan, diamkan selama minimal 30menit..
- Panaskan minyak yang banyaknya bisa merendam ikan. Pastikan minyak benar2 panas. Masukkan sedikit tepung terigu sesaat sebelum memasukkan ikan (ini akan mencegah ikan meletup2)..
- Masukkan ikan, goreng dengan api sedang-besar sampai kecoklatan, lalu balik. Setelah matang semua sisi, angkat dan tiriskan..