Roti Mailing Keju.. Bukan maling keju ya ????.
Kamu dapat membuat Roti Mailing Keju.. Bukan maling keju ya ???? menggunakan 8 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Roti Mailing Keju.. Bukan maling keju ya ????
- Dibutuhkan 150 gr tepung protein tinggi (kebanyakan tadi), biasanya 125 gr.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm margarin/mentega.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Susu UHT.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi.
- Dibutuhkan Isian bebas..tadi aku daging mailing + keju..bisa diganti.
instruksi membuat Roti Mailing Keju.. Bukan maling keju ya ????
- Campur di wadah tepung terigu + garam + gula + ragi + telur sambil dimasukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai setengah kalis… Dikira2 pakai perasaan ya ????.
- Setelah itu pindahkan ke alas kerja yg sudah ditaburi sedikit tepung…uleni seperti mencuci baju ???? sambil ditambahkan mentega tadi..uleni terus seperti mencuci kain (bisa tambahkan sedkit tepung) sampai adonan benar2 kalis.
- Diamkan dalam wadah yg sudah diolesi sedikit minyak dan ditutupi kain serbet/wrapping selama 30 – 45 menit tergantung cuaca ya.
- Setelah mengembang…letakkan diatas meja kerja..kempiskan..uleni lagi sebentar sambil tambahkan sedikit aja tepung…Dan bagi adonan (sesukanya, tapi saya ditimbang biar sama) Saya pakai loyang brownies kecil rencana 8 potong tapi ternyata jadinya 9 krn tepung yang kelebihan tadi ????.
- Bulat2 kan..kemudian isi dengan isian (sesukanya).
- Setelah itu susun dalam loyang dan diamkan kurang lebih 30 menit (tergantung cuaca ya).
- Sebelum naik ke atas oven yang sudah dipanaskan, taburi dengan sedikit tepung terigu diatasnya.
- Panggang kurang lebih 20 menitan (tergantung oven masing2 ya) Dan taraaaaaa inilah roti maling keju eh roti mailing kejuku yang super lembut dan rasanya enak banget ????????.
- Nyam nyam ???????? itu ada 1 lebihan adonan yang cuman isi keju gak kebagian si maling eh mailing ????.
