Ikan bakar (ikan nila). Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kecap Special, ini sangat mudah sekali bun cara bikinnya, bagi kalian yang ingin membuat Resep. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas! Apalagi nanti di bulan Ramadhan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka puasa. Kamu dapat membuat Ikan bakar (ikan nila) menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan bakar (ikan nila)
- Sediakan 1 kg ikan nila, cuci bersih belah punggung.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdm ketumbar butir.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Bahan bahan yang di perlukan Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan. Demikian resep ikan bakar kecap sederhana.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar (ikan nila)
- Cuci bersih ikan buang isi perutnya kemudian belah jd 2, belah punggung ya supaya melebar. Krn ini pure ikan bakar,tanpa di goreng dulu. Jd klo ga dibelah takut ga matang merata.
- Blender/uleg bumbu halus, tambahkan daun salam + daun jeruk,kemudian tumis sampai matang dan wangi. Setelah ditumis taruh di wadah, campur dengan garam, penyedap, minyak goreng dan kecap manis, aduk rata..
- Oles2 ke ikan nya kemudian marinasi atau tunggu 5menit an, kemudian bakar. Saat di bakar terus di olesi bumbu supaya ga gosong dan bumbu meresap. Bakar sampai matang..
Ikan bakar ini juga cocok disiapkan untuk sahur, kok. Pasalnya waktu pengolahannya juga tidak lama. Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar.