White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika.
Kamu dapat membuat White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika
- Dibutuhkan 1 bungkus white shimeji mushroom.
- Siapkan 1 buah paprika merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 200 gram daging sapi.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sachet ladaku lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Urutan membuat White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika
- Siapkan bumbu dan bahan. Daging sapi saya rebus dulu hingga empuk lalu saya potong2. Jamur cukup saya potong bagian akarnya dan cuci bersih. Untuk paprika, saya buang biji tengahnya dan iris2. Bawang bombay cukup iris saja..
- Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dan aduk2..
- Bumbui dgn minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 dan tes rasa. Beri air sedikit (pakai air kaldu rebusan daging) dan biarkan hingga bumbu meresap ke daging..
- Lalu masukkan jamur white shimeji dan paprika..
- Aduk2 rata dan biarkan hingga jamur dan paprika sedikit layu. Matikan api. Sajikan..