Pesmol ikan nila "ala mama chila". Lihat juga resep Pesmol Ikan Gurame/Nila enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol ikan nila "ala mama chila" enak lainnya. Coba saja resep pesmol ikan nila, lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam, manis, gurih dan pedas ini akan semakin menggugah selera makan siang atau makan malam Anda.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Pesmol adalah salah satu makanan khas masyarakat Jawa Barat yang memiliki cita rasa gurih asam serta manis pedas.
Sedang mencari ide resep pesmol ikan nila "ala mama chila" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila "ala mama chila" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila "ala mama chila", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan nila "ala mama chila" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pesmol Ikan Gurame/Nila enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol ikan nila "ala mama chila" enak lainnya. Coba saja resep pesmol ikan nila, lembutnya daging ikan yang berpadu dengan rasa asam, manis, gurih dan pedas ini akan semakin menggugah selera makan siang atau makan malam Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan nila "ala mama chila" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila "ala mama chila" memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan nila "ala mama chila":
- Gunakan 2 ekor ikan nila (ukuran 1kg isi 3 kayanya) potong 2 bagian.
- Ambil 1 Buah Tomat.
- Sediakan 1 batang bawang daun.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdt gula putih.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 batang serei.
- Sediakan 3 helai daun salam.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ikan dan bumbu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 sdt Lada butir.
- Gunakan 4 buah cabe kriting.
- Sediakan Cabe rawit (bisa skip tergantung selera pedas).
- Siapkan 5 butir kemiri.
Biasanya sajian pesmol dibuat dengan bahan dasar ikan air laut maupun air tawar, semuanya sama-sama terasa punya cita rasa nikmat. SAVE duluuuuu. ???? ???? ???? Pesmol ikan nila ???? ???? ???? By @corygrahani. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda – Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan. Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Pesmol ikan nila "ala mama chila":
- Goreng ikan yang sudah dibersihkan sampai agak kering.
- Tumis bumbu yg dihaluskan, lalu masukan penyedap rasa, gula putih, batang serei dan daun salam.
- Setelah dirasa bumbu sudah matang dan harus masukan air putih matang ke dalam wajan sampai bumbu matang (mendidih).
- Masukan ikan yang telah digoreng, diamkan sampai bumbu meresap. Setelah meresap masukan kecap manis. Tunggu beberapa saat sambil diaduk.
- Masukan daun bawang dan tomat yg telah diiris. Lalu angkat.
Cara paling mudah untuk menikmati ikan adalah dengan cara digoreng. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Ayam bumbu pesmol (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id – Memilih makan malam dengan olahan daging ayam bisa menjadi alternatif. Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol. Selanjutnya, letakkan campuran bahan tadi di atas daun pisang, lalu letakkan ikan nila di atasnya, timpa dengan campuran bahan tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan nila "ala mama chila" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
