Cara mengolah Matcha Madeleine gurih

Matcha Madeleine.

Matcha Madeleine Kamu dapat membuat Matcha Madeleine menggunakan 11 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Matcha Madeleine

  1. Siapkan 1 Butir Telur.
  2. Sediakan 15 ML Susu Cair.
  3. Sediakan 70 Gr Gula Pasir.
  4. Siapkan 5 Gr Matcha Powder.
  5. Siapkan 2 Gr Baking Powder.
  6. Dibutuhkan 65 Gr Tepung Terigu.
  7. Sediakan 70 Gr Mentega.
  8. Sediakan Topping.
  9. Dibutuhkan 100 Gr Coklat Leleh.
  10. Sediakan 15 Gr Pistachio.
  11. Sediakan 10 Gr Dried Cranberry.

Urutan membuat Matcha Madeleine

  1. Ayak Tepung terigu, Matcha powder, dan Baking powder. Dan lelehkan mentega..
  2. Kocok telur dengan ballon whisk, dan tambahkan gula pasir. Kocok sampai gula larut,lalu tambahkan susu cair aduk rata..
  3. Masukan tepung terigu, aduk..
  4. Tambahkan mentega cair, aduk secara perlahan sampai creamy. Tutup mangkuk, dan diamkan dalam kulkas selama 1 jam / semalaman..
  5. Taruh adonan ke dalam piping bag, masukan dalam cetakan yang sudah di olesi mentega dan terigu..
  6. Panggang dalam oven suhu 190 °selama 13-15 menit (sesuai oven masing masing)..
  7. Setelah matang, taruh di atas cooling rack, bisa ditambahkan cokelat leleh dan topping..