Beef Yakiniku.
Kamu dapat membuat Beef Yakiniku menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Beef Yakiniku
- Sediakan Shortplate (slice beef).
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang bombay.
- Siapkan Cabai rawit.
- Dibutuhkan Lada.
- Dibutuhkan Himsalt.
- Siapkan Saori saos tiram.
- Siapkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Bubuk jahe(opsional).
- Sediakan Margarin(opsional).
instruksi membuat Beef Yakiniku
- Rebus daging sebentar, untuk melarutkan kotoran yang menempel. (Jadi jangan dicuci ya gais).
- Iris bawang putih bawang merah cabai rawit kemudia tumis sebentar dengan minyak. Lalu haluskan dengan diuleg biar manteup(tapi jangan terlalu halus, biarkan bertekstur wkwk) Oke terus campurkan sekaligus bumbu2nya, lada, himsalt, kaldu jamur..
- Pisahkan tumisan bumbu halus tadi menjadi 2 bagian, sisihkan 1/3 untuk marinate dagingnya, nah sisanya untuk ditumis.
- Marinate daging : campurkan 1/3 bumbu halus ke dalam daging. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Diulet aja sampai merata gaiss. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Iris bawang bombay tumis bersama bumbu halus. Masukkan daging yang sudah di marinate. Tunggu hingga matang. Koreksi rasa..
- Siap disantappp🥰.