Cara mengolah Kalio Daging legit

Kalio Daging.

Kamu dapat membuat Kalio Daging menggunakan 20 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Kalio Daging

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan 1.5 ltr santan.
3. Sediakan 1 buah kentang.
4. Dibutuhkan Bumbu halus :.
5. Siapkan 12 siung bawang merah.
6. Siapkan 8 siung bawang putih.
7. Sediakan 4 buah kemiri.
8. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 buah pala.
10. Sediakan 1 kayu manis.
11. Dibutuhkan 1 kapulaga.
12. Dibutuhkan 1 pekak.
13. Dibutuhkan 3 cengkeh.
14. Siapkan Bahan lainnya :.
15. Dibutuhkan 1 sdm cabe giling halus.
16. Siapkan 1 batang serai uk besar.
17. Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
19. Sediakan 1 asam kandis.
20. Sediakan Garam.

instruksi membuat Kalio Daging

1. Masak bumbu halus dengan santan encer..
2. Masukkan daging, santan kental dan bahan lainnya. Aduk terus sampai santan jd lebih kental dan meletup2/sampai kekentalan kuah yang diinginkan..
3. Masukkan kentang yang sudah di potong. Masak hingga kentang lunak. Hidangkan.