Nasi Kebuli Rice Cooker.
Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Rice Cooker menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Kebuli Rice Cooker
- Sediakan 1 cup beras.
- Dibutuhkan 100 gr daging sapi, potong dadu.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Sediakan 3 butir kapulaga, ambil isinya.
- Siapkan 1 pekak/bunga lawang.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm bumbu instan kari (saya pake merk bamboe).
- Dibutuhkan Air utk menanak nasi, agak dikurangi takarannya spy nasi jd pera.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Sediakan Emping melinjo, telur dadar, acar timun.
- Sediakan Saya skip semua krn lg ga ada stok 😬.
Urutan membuat Nasi Kebuli Rice Cooker
- Cuci bersih beras seperti biasa, sisihkan.
- Potong dadu daging sapi..
- Ulek bumbu halus lalu tumis dgn minyak goreng dan margarin. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, kapulaga, pekak, cengkeh dan kayu manis sampai keluar aromanya..
- Masukkan daging dan bumbu kari instan, tumis sampai dirasa daging empuk. Kalo saya sblmnya dagingnya sudah di rebus dulu, jd masak sm bumbunya ga terlalu lama dan alot. Matikan kompor..
- Salin tumisan ke rice cooker yg sudah ada berasnya, aduk rata. Masak nasi seperti biasa. Tunggu sampai masak..
- Siap di hidangkan 😊.