Resep Ayam Pedas Manis Oven Anti Gagal

Ayam Pedas Manis Oven.

Sedang mencari ide resep ayam pedas manis oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas manis oven yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas manis oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas manis oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pedas manis oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Pedas Manis Oven menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pedas Manis Oven:

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 1 ekor ayam (saya berat 2,2 kg).
3. Ambil 2 buah jeruk nipis.
4. Ambil Bumbu Halus :.
5. Ambil 7 butir bawang merah.
6. Ambil 8 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 buah cabai merah besar.
8. Ambil Sejumput jintan.
9. Siapkan Sejumput ketumbar.
10. Siapkan 2 helai daun jeruk.
11. Gunakan 2 sdm gula merah.
12. Sediakan Bahan Tambahan :.
13. Siapkan 5 sdm kecap manis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas Manis Oven:

1. Cuci bersih ayam, kemudian kerat kerat seperti gambar. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 20menitan. Cuci kembali hingga bersih. Sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus..
2. Haluskan bahan bumbu halus dengan cara diblender (beri minyak sedikit pada saat memblender) beri kecap manis. Aduk aduk. Lumuri ayam dengan bumbu. Saya marinasi semalaman moms saya taruh dikulkas (saya tutup ya dengan plastik)..
3. Panaskan wajan. Beri minyak sedikit masukkan ayam. Ungkep ayam sampai matang (ayam tidak mentah yaa) jangan diberi air ya moms. Tutup dengan tutup panci. Api kecil saja..
4. Siapkan oven. Panggang ayam didalam oven sampai benar benar matang. Saya 2 kali manggang (30 menit di suhu 175°). Sajikan dengan sambal kesukaan. Saya buat sambal ayam bakar yang pernah saya post. Yummy. Selamat makan siang moms ????????.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas manis oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!