Nila Goreng.
Kamu dapat membuat Nila Goreng menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nila Goreng
- Dibutuhkan 1,5 kg Ikan nila merah.
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 13 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak kelapa.
instruksi membuat Nila Goreng
- Olesi ikan yang sudah dibersihkan sisiknya dengan garam dan air jeruk nipis. Oh iya jangan lupa sayat-sayat agak nanti bumbunya menyerap..
- Haluskan bawang putih, lengkuas, dan kunyit..
- Tambahkan ketumbar bubuk..
- Oleskan bumbu pada ikan dan masukkan juga ke dalam perutnya. Diamkan sejenak agar bumbunya meresap..
- Goreng sampai berwarna coklat keemasan..
- Sajikan dalam piring. Ini sebenarnya ada 5 ikan. Tapi digorengnya tiga dulu..
