Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak?
Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pepes ayam yang sangat menggugah selera membuat setiap orang ketagihan. Resep Pepes Daging Ayam Infoikan.com Pernah membuat resep pepes ayam kemangi? atau ingin tau cara memasak pepes tahu yang enak?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 10 butir tahu kuning.
- Sediakan 3 butir ayam kampung/boleh ayam biasa.
- Siapkan 100 gram ayam fillet.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Ambil 10 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan segenggam kemangi.
- Gunakan 3 batang bawang daun.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya merica.
Ambil potongan daging ayam dan pupuri dengan daun kemangi serta bumbu iris lain. Selain jamur Kamu juga bisa memadukan tahu pada olahan pepes ayam. Dua bahan lembut akan menyatu dengan bumbu-bumbu yang membuat cita rasanya semakin mantap. Pepes ayam sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning:
- Haluskan kemiri, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan merica.
- Potong potong kecil ayam fillet.
- Panaskan minyak untuk menumis, goreng bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan garam, gula, dan potongan ayam fillet sampai setengah matang. angkat lalu sisihkan..
- Haluskan tahu dengan garpu, satukan dengan bumbu tumis tadi, masukkan irisan bawang daun, kemangi, dan telur yg sudah dikocok lepas, rest rasa..
- Suir daun pisang yang sudah di jemur bbrp saat atau dilewatkan di atas api sebentar sampai layu..
- Iris iris tomat, cabai rawit, Laos, dan sereh, siapkan juga daun salam.
- Bungkus adonan tahu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat, cabai rawit, Laos, sereh dan salam..
- Kukus adonan sampai matang, bisa dicek jika daun pisang sudah berwarna gelap, atau kurleb 30 menitan..
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
- Selamat mencoba.
Pepes ayam khas sunda sangat terkenal di Jawa Barat. Campurkan tahu yang telah di haluskan dengan suwiran daging ikan bandeng lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata lalu tambahkan tomat dan telur ke dalamnya. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak kuah kuning sudah siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur daging ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
