Cireng Banjur.
Kamu dapat membuat Cireng Banjur menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Cireng Banjur
- Siapkan 1/4 sagu/kanji.
- Sediakan secukupnya daun bawang,garam,royco ayam.
- Sediakan minyak goreng secukupnya buat menggoreng.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan bumbu kuah:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 bks bon cabe.
- Siapkan secukupnya Garam,royco ayam, merica.
- Dibutuhkan bahan pelengkap:.
- Sediakan daun bawang,bawang goreng,jeruk purut.
- Siapkan secukupnya air.
Urutan membuat Cireng Banjur
- Panaskan air secukupnya sampai mendidih,siapkan sagu, garam royco ayam secukupnya dan daun bawang disatuin dalam 1 wadah..
- Siram air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk..
- Pulung adonan bulat – bulat tapi jangan di tekan..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang..
- Untuk kuah : Ulek semua bumbu,panaskan minyak goreng sedikit saja tumis bumbu nyampai wangi siram air secukupnya. Lalu tambahkan garam dan bumbu lainnya. koreksi rasa..
- Cireng Banjur siap disajikan..
- Selamat Mencoba..