Ikan nila bumbu kuning.
Kamu dapat membuat Ikan nila bumbu kuning menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan nila bumbu kuning
- Siapkan 1 kg ikan nila (boleh ganti apa aja).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula putih.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit (sy disangrai dl).
- Siapkan 5 butir kemiri (sy disangrai dl).
- Sediakan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
instruksi membuat Ikan nila bumbu kuning
- Ikan di balur jeruk nipis ama garam. Biarin setengah jam. Lalu goreng setengah mateng..
- Tumis bumbu yang udah dihaluskan ampe bener2 matang dan harum.
- Tambah air sedikit masukan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu jamur, merica, gula putih. Tes rasa.
- Bumbu matang ampe keluar kaya minyak2 gt dikit masukan ikannya biarin meresap. Matikan kompor udah deh jadi.