Nila balado rumahan.
Kamu dapat membuat Nila balado rumahan menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nila balado rumahan
- Sediakan Ikan nila 1.5 kg (Me : 1/2 kilo 1 ikan dibagi 3 belah kepala).
- Dibutuhkan 10 btr Bawang merah.
- Sediakan 5 btr Bawang putih.
- Siapkan Tomat 2 bh (dipotong kotak).
- Siapkan 20 bh Cabai rawit ijo.
- Dibutuhkan 10 bh Cabai merah keriting.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 bh Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Gula.
instruksi membuat Nila balado rumahan
- Goreng ikan yang sudah diberi perasan jeruk nipis dan garam dalam minyak panas sampai kering dan matang.
- Blender cabe keriting,cabe rawit ijo,bawang merah,bawang putih dengan sedikit minyak,sisihkan tomat yg sdh dipotong kotak.
- Ambil sedikit minyak yang dipakai menggoreng ikan td,tumis tomat terlebih dahulu sampai layu,lalu masukkan bumbu yang diblender beri gula,garam dan kaldu jamur sampai matang.
- Setelah matang masukkan ikan dan campur hingga rata.
- Setelah rata angkat dan sajikan.