Puding Alpukat Oreo.
Kamu dapat membuat Puding Alpukat Oreo menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Puding Alpukat Oreo
- Sediakan 2 buah Alpukat matang.
- Siapkan 900 ml Susu cair (aku pake ultra milk).
- Siapkan 1 bgkus Oreo.
- Siapkan 2 bungkus Agar2 plan swalow.
- Dibutuhkan 1 bgkus Agar2 nutrijel coklat.
- Sediakan 3 butir Telur.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
Urutan membuat Puding Alpukat Oreo
- Lapisan alpukat : 1.haluskan alpukat dengan 100 ml susu cair,bs diblender bs manual,sisihkan,2. Msukan 500 ml susu cair dan q bgkus agar plan,gula pasir 150 gr,masak hingga mendidih angkat dan sisihkan,lalu campurkan dengan alpukat yg sdh halus dan 1/2 sdt garam aduk rata tuang dlm loyang puding (Nb : alpukat jgn direbus nanti pahit).
- Lapisan oreo : pisahkan oreo dn cream nya lalu haluskan,masukan susu cair 300 ml,gula pasir 100 gr,agar plan 1 bgkus masak hingga mendidih,kocok 3 buah putih telur hingga kaku lalu masukan agar plan yf sdh direbus tadi kocok kmbli hingga merata,masukan oreo yg sdh dihaluskan dan aduk rata dgn spatula,lalu tuangkan diatas lapisan alpukat yg sdh agk dinggin.
- Lapisan coklat : masukan 1 bgkus nutrijel coklat dan gula pasir 150gr dan air 2,5 gelas kecil masak hingga mendidih dan tuang diatas lapisan oreo yg sdh mulai dingin lalu sisihkan tunggu agk dingin dan masukan dlm kulkas,siap disajikan.
