Nila Asam Manis.
Kamu dapat membuat Nila Asam Manis menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nila Asam Manis
- Dibutuhkan 700 gr ikan nila.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Siapkan 1 buah nenas ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 buah wartel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5 sdkm saos cabe.
- Sediakan 3 sdkm gula pasir.
- Sediakan 1 sdkt garam.
- Sediakan 1 sdkm tepung maizena yg sudah dilarutkan.
Langkah-langkah membuat Nila Asam Manis
- Cincang bawang putih,potong bawang bombai sesuai sesuai selera, kupas nenas dan potong potong ukuran sesuai selera, kupas dan potong wartel sebesar korek api, blender tomat.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang…
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis kembali masukkan wartel, tumis sebentar…
- Masukkan tomat yg sudah di blender..masukkan saos, masukkan garam n gula.
- Masak sampai air menyusut..masukkan nenas..cek rasa..apabila msh kurang rasanya tambahkan garam n gula..masukkan tepung maizena n cek rasa kembali…
- Kira2 dah pas rasanya, tuang ke atas ikan asam manisnya…
