Gulai Ayam Sayur Nangka. Assalamualaikum Semuayaa•••• Jadi kali ini saya buat Gulai NANGKA / SAYUR Nangka dengan tambahan cincang Daging Ayam yg rasa nya pasti enakkk.••••. Siapa yang tidak kenal dengan sayur atau gulai nangka? Ya hidangan yang nikmat ini merupakan hidangan tradisional yang telah ada sejak Sayur nangka ini bisa kita buat dengan menambahkan bahan pelengkap seperti ceker ayam.
Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. You can have Gulai Ayam Sayur Nangka dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Ayam Sayur Nangka
- Siapkan 1/2 ekorAyam.
- Sediakan 2 butirTelur (tambahan Sya).
- It’s 1/4 buahNangka (ukuran kecil).
- It’s 1/2 papanTempe.
- It’s 5 buahKacang Panjang.
- It’s 300 mlSantan Kental.
- Sediakan 600 mlSantan Encer.
- It’s 1 ruasLengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lbrDaun Salam.
- It’s secukupnyaGaram, Gula Pasir.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Siapkan ???? Bahan Bumbu Halus.
- It’s 7 siungBawang Merah.
- It’s 3 siungBawang Putih.
- Siapkan 3 buahKemiri.
- Sediakan 2 buahCabe Merah Besar.
- Sediakan 2 cmKunyit.
- Siapkan 1 sdtKetumbar Bubuk.
- It’s Jinten (skip).
- It’s Lada (skip).
Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Ini berasal dari Sumatera Barat (Padang). Ini bisa diklasifikasikan sebagai kari Indonesia. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Gulai Ayam Sayur Nangka (Langkah-langkah)
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang ????. Gurih & creamy..
Untuk suami tercinta, biasanya sih suka dengan berbagai masakan ayam, berbagai macam resep ayam goreng seharusnya ada di buku. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam dari berbagai daerah yang dapat Anda jadikan referensi. Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya.