Sop Iga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Отмена. Месяц бесплатно. Cara membuat sop iga enak dan sederhana.
Find sop iga stock images in HD and millionsother royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousandsnew, high-quality pictures added every day. Resep Sop Iga bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Kamu dapat membuat Sop Iga menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sop Iga
- Siapkan 250 gr Iga sapi.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan 2 buah Kentang.
- Dibutuhkan 1/4 bagian Pala.
- Sediakan 2 buah Cengkeh.
- Dibutuhkan 2 buah Kapulaga.
- Siapkan 1/3 ruas jari Kayu manis.
- Sediakan Bunga pekak 2 buah.
- Siapkan secukupnya kaldu sapi.
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 tangkai Bawang daun.
- Sediakan 1 tangkai Seledri.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 700 ml Air.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa.
instruksi membuat Sop Iga
- Rebus iga sapi yang sudah dipotong-potong bersama bawang daun dan seledri sampai empuk..
- Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan tumisan ke rebusan iga sapi..
- Masukkan ke dalam rebusan iga: pala yang sudah dihaluskan, bersama cengkeh, kayu manis, pekak, dan kapulaga..
- Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu ke dalam rebusan iga..
- Aduk hingga daging iga empuk, lalu tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam..
- Koreksi rasa dan keempukan daging, lalu sajikan. Santap selagi hangat..
Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. There are no reviews for Rawon Iga & Sop Iga, Indonesia yet.
