Sop Kentang mix Bakso Ayam. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber. Resep Bakso Ayam – Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Resep Bakso Goreng Ayam _ Siomay Ayam Lembut Oleh Bunda Utiza – Cookpad. Resep Sayur Sop Bakso – Masakan berkuah bening dengan cita rasa kuah yang segar dan gurih sudah tentu sangat sedap disantap panas-panas. Supaya kuah berasa lebih gurih berkaldu maka dikombinasikan dengan ayam, daging, sosis, bakso ikan atau bakso daging dalam resep kali ini. Kamu dapat membuat Sop Kentang mix Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sop Kentang mix Bakso Ayam
- Siapkan 2 bh kentang, kupas kulit, cuci, potong 4. Sisihkan.
- Dibutuhkan 2 bh wortel, kupas kulit, cuci, potong serong, sesuai selera ya.
- Dibutuhkan Secukupnya tulang ayam(bekas tulang ayam fillet dan ceker ayam).
- Siapkan 15 bh bakso ayam(resep sdh pernah ada ya moms).
- Dibutuhkan 1 bks Rempahan (B. Lawang, pekak, kayu manis, kapulaga).
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1,5 L air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap kaldu.
- Siapkan 1/4 sdt ladaku.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Pelengkap:.
- Sediakan Irisan daun bawang dan bawang goreng.
Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan. Kalau beli macam-macam Dim Sum itu kadang ada menu yang unik kriuk ini ya teman-teman.namanya salah satunya itu Bakso Rambutan.atau nama lain ada lagi sebutannya. Ya jelas aku suka yang kriuk gurih gini.
instruksi membuat Sop Kentang mix Bakso Ayam
- Siapkan panci, masukan air,bila sdh mendidih. masukan tulang ayam dan ceker, + garam dan jahe serta bawang putih geprek. Biarkan mendidih sebentar, bila ada kotoran /lemak²nya keluar. Buang/angkat dari pinggirannya. Setelah itu, masukan 1 bks rempah²nya..
- Masukan wortel dan kentang. Noted: wortel saya iris serong dgn uk. Tipis jdi lebih cepat matangnya. Kemudian perasa nya, garam, ladaku, kaldu penyedap, minyak wijen. Aduk². Icip rasa nya ya. Setelah semua matang tambahkan bakso ayam nya. Biarkan mendidih sejenak..
- Matikan kompor dan siapkan mangkuk, taburi irisan daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba ya moms..
Paling aku kurang suka kalau makan Dim Sum itu Ceker Merahnya.hihi. Panaskan kaldu ayam, masukkan dada ayam lalu masak hingga ayam berubah warna. Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan ayam. Masak hingga kentang empuk lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, bakso dan makaroni. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
