Cara memasak Ikan Nila Arsik enak

Ikan Nila Arsik.

Kamu dapat membuat Ikan Nila Arsik menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Nila Arsik

1. Dibutuhkan 3 ekor Ikan Nila.
2. Siapkan 3 buah Tahu putih, potong2.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Dibutuhkan 7 butir Bawang merah.
5. Sediakan 5 siung Bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 sdm Andaliman.
7. Sediakan 1 ruas Kunyit.
8. Sediakan 4 butir Kemiri.
9. Siapkan 4 cabe keriting.
10. Sediakan Bumbu geprek:.
11. Siapkan Sereh 8 batang, potong 2 geprek.
12. Siapkan Lengkuas 4cm, geprek.
13. Sediakan Jahe 2 ruas, geprek.
14. Dibutuhkan Asam kandis.

Urutan membuat Ikan Nila Arsik

1. Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar..
2. Tata sereh, lengkuas, jahe, asam kandis di dasar wajan. Tata ikan nila dan tahu di atasnya. Beri air, garam, gula, sedikit kaldu jamur dicampuran bumbu halus. Tuang bumbu halus di atas ikan..
3. Karena ga punya kacang panjang dan bawang batak, saya potong memanjang daung bawang, tata di atas ikan. Masak dengan api kecil. Tutp wajan. Masak hingga air menyusut..