Simple beef steak dengan mashed potato.
Kamu dapat membuat Simple beef steak dengan mashed potato menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Simple beef steak dengan mashed potato
- Dibutuhkan 200 gr daging has dalam.
- Sediakan 3 buah Kentang.
- Dibutuhkan secukupnya Susu.
- Sediakan secukupnya Wortel dan paprika.
- Dibutuhkan 1 pack Jamur kancing.
- Sediakan Seledri.
- Siapkan Kecap asin abc.
- Sediakan 1 Bawang putih.
- Sediakan Garam.
instruksi membuat Simple beef steak dengan mashed potato
- Untuk mashed potato kupas kentang iris kotak kecil lalu rebus hingga matang, lalu tiriskan air masukkan susu sedikit dulu dan seledri yg sdh diiris2 kecil (seledri bisa diganti oregano), bumbui garam dan merica, haluskan (saya hand blender) jika adonan terlalu cair panaskan kembali sampai mengental, jika terlalu kental cairkan tambahkan susu.
- Iris daging jadi 2 bagian lebar tapi tidak terlaku tebal lalu marinasi dg kecap asin sampai semua tercover kecap asin semalaman (freezer) agar tdk keras saat diolah, keluarkan saat akan dimasak tunggu mencair baru dipanggang, Panaskan pemanggang daging sampai benar panas tambahkan minyak 2 sdm tunggu minyak panas lalu panggang daging bumbui merica saja, lalu geprek 1 bawang putih masukkan wortel paprika jamur seperti gambar setelah berkaramel daging dibalik beri 1 sdt blueband.
- Tata dan sajikan, inti dari steak adalah daging yg moist empuk tdk keras, dg daging dimarinasi dg kecap asin akan mengikat air yg banyak shg tdk mudah keras saat akan dimasak, bisa dgunakan untuk semua jenis masakan daging, memasak daging jd singkat krn lekas empuk dg marinasi. Barokallohu.
