Mie Goreng Kecap. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other The key ingredient in the signature sticky noodle sauce is Kecap Manis which is a syrupy sweet soy. Mie Goreng Kecap lezat, rasa lezatnya bikin ketagihan. Cara membuatnya sangat mudah, bahannya sederhana.
Lihat juga resep Mi Goreng sosis kecap inggris enak lainnya. Cara membuat mie goreng spesial mantap ini sangat mudah dengan racikan bumbu mie goreng buatan anda Aduk aduk dan tuang kecap manis dan aduk aduk kembali hingga semua merata. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles.
Lagi mencari inspirasi resep mie goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other The key ingredient in the signature sticky noodle sauce is Kecap Manis which is a syrupy sweet soy. Mie Goreng Kecap lezat, rasa lezatnya bikin ketagihan. Cara membuatnya sangat mudah, bahannya sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Kecap:
- Gunakan 200 g Mie telur.
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk baluran mie.
- Ambil 3 sdm Kecap untuk baluran mie.
- Siapkan 5 batang Daun Sawi.
- Siapkan 3 lembar Kol.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis.
- Ambil 5 buah Baso.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1 sdt Kecap asin.
- Ambil 1 sdt Saos rajarasa.
- Siapkan 1 sdt Saos inggris.
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen.
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas.
Cara menyiapkan Mie Goreng Kecap:
- Rebus air secukupnya, masukkan mie dan rebus sesuai petunjuk kemasan mie nya. Saya gunakan mie telur cap belalang dan sengaja tanya ke babang jual mie goreng supaya hasilnya seperti kalau beli ☺.
- Setelah mie direbus, tiriskan, harus bener² tiris karena bila mie tidak tiris maka bumbu susah meresapnya. Lalu beri minyak goreng supaya tdk lengket dan beri kecap. Untuk pemberian kecap di tahap ini sih optional ya moms, kalau saya sih menggunakan cara ini, karena jujur selalu kegosongan dan tdk pernah rata bila mencampur kecap saat proses pematangan ???? meski sudah diberi kecap ditahap ini, utk proses pemasakan akan tetap diberi kecap. Dan mie tidak akan blonteng bila di awal sdh diberi kecap..
- Siapkan sayurannya. Sayurnya bisa apa saja ya moms, kebetulan di kulkas nemunya ini aja ???? lalu siapkan duo bawang. Geprek dan cincang2 lagi supaya hancur kecil².
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum dan berubah warna..
- Masukkan baso lalu aduk² rata..
- Masukkan kecap asin, saos rajarasa, minyak wijen dan saos inggris. Tumis2 hingga mengeluarkan harum sedap yang berbeda..
- Masukkan sayuran..
- Beri air supaya sayuran layu. Lalu tumis2 lagi..
- Tuangkan kecap manis dan ratakan..
- Terakhir masukkan mie dan ratakan..
- Mie goreng siap dinikmati..
Here is my mie goreng (Indonesian Fried Noodles) recipe. The main flavor of the noodles comes from the nasi goreng paste and the kecap manis, or Indonesian sweet. Sebagai contoh mie goreng membubuhkan kecap manis sebagai bahan penting. Untuk menyesuaikan dengan masyarakat Indonesia yang kebanyakan adalah muslim, mi goreng biasanya tidak. Scroll down for my English entry!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
