Tutorial membuat 🐓Soto Ayam Kampung gurih

🐓Soto Ayam Kampung. Resep Masakan Soto Ayam Kampung Video Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge.

Pilihan resep memasak yang enak resep masakan soto ayam kampung yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga resep masakan bumbu soto. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Kamu dapat membuat 🐓Soto Ayam Kampung menggunakan 30 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 🐓Soto Ayam Kampung

  1. Dibutuhkan Bahan:.
  2. Siapkan 500 gr fillet ayam kampung.
  3. Sediakan 1.000 ml air.
  4. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 10 butir kemiri, sangrai.
  8. Sediakan 2 ruas kunyit.
  9. Siapkan Bumbu lainnya:.
  10. Dibutuhkan 4 sendok makan minyak untuk menumis.
  11. Dibutuhkan 3 cm lengkuas, memarkan.
  12. Dibutuhkan 1 batang serai, memarkan.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan 1 sendok makan gula merah/kecap manis.
  16. Dibutuhkan 1 sendok makan garam (sesuai selera).
  17. Dibutuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
  18. Siapkan 3 sendok makan santan bubuk.
  19. Sediakan 2 buah tomat sayur.
  20. Sediakan secukupnya cabe rawit.
  21. Sediakan Pelengkap (optional):.
  22. Sediakan bihun/laksa rebus sebentar.
  23. Dibutuhkan telur rebus.
  24. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  25. Siapkan 1 buah cabe merah, iris.
  26. Dibutuhkan 1 batang daun seledri, iris.
  27. Siapkan irisan jeruk nipis/jeruk purut.
  28. Sediakan sambal cabe.
  29. Siapkan bawang goreng.
  30. Dibutuhkan ketupat /buras /lontong.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Sotomerak dan ayamkremez is at Soto Ayam Kampung Merak Klaseman Salatiga.

Urutan membuat 🐓Soto Ayam Kampung

  1. Siapkan bahan, cuci bersih dan iris kasar. Diulek /blender dengan sedikit minyak. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan sereh dengan api kecil sampai bumbu halus berbau harum. (Saya menggunakan kompor induksi, jadi proses memasak lebih cepat, namun harus gesit karena wajan cepat panas dan mudah gosong).
  2. Masukkan daging fillet ayam. Balik-balikkan sampai terlihat daging berubah warna dan matang..
  3. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, gula merah tumis hingga rempah layu. Masukkan 200 ml air, cabe rawit, tomat dan santan bubuk. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan kuah matang. Tambahkan sisa air, garam, kaldu bubuk rebus hingga mendidih. Cicipi dan koreksi rasanya, Matikan api. Masukkan irisan daun bawang, cabe merah iris, daun seledri, bawang goreng, aduk rata..
  4. Hidangkan bersama bihun, telur rebus, ketupat. Selamat menikmati..

Melayani pesanan.rapat syukuran tahlilan yasinan dll. Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya. Selain bumbunya yang sedikit berbeda, kuah dari soto ayam lamongan juga lebih nikmat karena menggunakan daging ayam kampung yang notabene memang lebih gurih untuk. Soto ayam kampung logandeng berlokasi di jalan KH. Soto ayam kampung logandeng mampu bersaing dengan bisnis lainnya di area jalan kh.