Langkah mengolah Biji Delima Bengkoang gurih

Biji Delima Bengkoang.

Kamu dapat membuat Biji Delima Bengkoang menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Biji Delima Bengkoang

1. Siapkan 1 bh bengkoang, potong dadu.
2. Sediakan potong dadu Nangka,.
3. Dibutuhkan Secukupnya tepung sagu.
4. Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
5. Dibutuhkan 300 ml air.
6. Sediakan Pewarna merah.
7. Siapkan Kuah :.
8. Dibutuhkan 500 ml santan.
9. Sediakan 150 gr gula pasir (sesuai selera).
10. Siapkan Daun pandan.

Langkah-langkah membuat Biji Delima Bengkoang

1. Masak air dan gula sampai gula larut. Masukkan pewarna merah, aduk rata. Masukkan bengkoang. Masak sampai gula meresap. Matikan api, diamkan sebentar..
2. Angkat bengkoang, tiriskan. Masukkan tepung sagu kedalam plastik, masukkan bengkoang, aduk rata(shake) sampai bengkoang berbalut tepung..
3. Didihkan air rebusan tadi, boleh tambahkan air sedikit jika sudah berkurang. Masukkan bengkoang yg sudah berbalut tepung, masak sampai mengapung. Angkat, langsung masukkan kedalam air es..
4. Kuah : masak santan sampai mendidih, masukkan daun pandan, taburi gula. Koreksi rasa. Matikan api..
5. Masukkan biji delima, nangka kedalam mangkok saji, tuang kuah santan..