Es Alpukat Selasih.
Kamu dapat membuat Es Alpukat Selasih menggunakan 9 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Es Alpukat Selasih
- Sediakan 2 buah alpukat.
- Dibutuhkan 15 buah kolang kaling.
- Dibutuhkan 1 sdm selasih.
- Dibutuhkan 65 ml santan kental.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 kaleng skm.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Es Alpukat Selasih
- Cuci bersih kolang kaling, potong potong sesuai selera. Rendam biji selasih dengan air (saya pakai air hangat). Dan potong potong alpukat..
- Rebus santan, air, garam, gula, dan pandan. Masak sambil diaduk aduj hingga mendidih. Masak dengan api kecil. Dinginkan..
- Setelah santan dingin, tambahkan susu, alpukat, selasih, dan kolang kaling. Aduk rata, simpan dlm kulkas, atau boleh tambah es batu..