Tumis kecap udang tempe. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga tidak ada aroma langu.
Adalah sesimpel tumis tempe kecap yang berbekalkan bahan sehari-hari. Semuanya mudah untuk dicari, mudah untuk dibuat, dan cepat proses masaknya. Oh, jangan lupa juga untuk tambah kerupuk aci atau kerupuk udang! Kamu dapat membuat Tumis kecap udang tempe menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis kecap udang tempe
- Siapkan 150 gram tempe (½ papan).
- Sediakan 250 gram udang (24 buah), bersihkan seluruh kulit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah bunga lawang.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis (saya pakai bango).
- Sediakan 250 ml air matang.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm air matang untuk melarutkan tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Garam 1 sdt (sesuai selera).
- Dibutuhkan Iris Bumbu.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah (sesuai selera ya mak,anak saya masih balita).
Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Resep Tempe Tumis Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan potongan tempe, tumis hingga kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Tumis kecap udang tempe
- Potong tempe menjadi kotak² kecil lalu goreng setengah matang..
- Iris semua bumbu iris.
- Panaskan 2sdm minyak goreng lalu tumis terlebih dahulu bawang merah, bawang putih,daun salam, bunga lawang lalu daun bawang..
- Setelah harum masukkan tempe goreng, lalu masukkan air matang.tutup hingga mendidih selama 3 menit.
- Masukkan udang lalu kecap manis. Aduk hingga udang berubah warna..
- Larutkan 1sdm maizena dengan 2 sdm air matang.
- Masukkan ke dalam masakan. Aduk² hingga mengental. Lalu masukkan garam sesuai selera..
- Selamat mencoba 😄😄 semoga suka.
Aku kok nggak pernah bosan yang namanya tempe ya teman-teman. Tiap hari makan tempe.enak-enak aja,.mau di goreng, di masak.di bacem, dll. Tempe.beneran salah satu makan identitas bangsa kita tercinta.tapi.kenapa tempe tidak bisa. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Masukkan tempe, jamur, saus tiram, kecap manis, garam dan merica secukupnya.
