Ayam oven ungkep.
Lagi mencari ide resep ayam oven ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oven ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam oven ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam oven ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam oven ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam oven ungkep memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam oven ungkep:
- Siapkan 1.3 kg Ayam.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Salam sereh.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Garam.kaldu bubuk. Gula.
Langkah-langkah membuat Ayam oven ungkep:
- Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh..klo saya diblender biar gmpang????…
- Tumis bumbu..masukan salam sereh. Masukan ayam. Air.. masak /ungkep sekitar 10 menit. Ga usah terlalu lama agar tidak lembek.
- Biarkan sekejap. Diamkan agar bumbu meresap. Masukan ke dalam oven selama 30 menit. Posisikan dada ayam ke bagian atas ya moms..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam oven ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
