Nasi Kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Biasanya nasi kebuli bertoping daging kambing. Nah, biar enggak bosan, yuk kreasikan dengan resep Nasi Kebuli Daging Sapi. Kamu dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 22 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi
- Sediakan Beras Basmati (Aku merek Daawat).
- Sediakan Bahan:.
- Sediakan 500 gr daging sapi (potong2) bisa diganti ayam/kambing yaa.
- Dibutuhkan 12 siung bawang merah (cincang kasar).
- Siapkan 7 siung bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 1 bawang bombay (cincang kasar).
- Siapkan 1 batang kayumanis.
- Siapkan 5 butir kapulaga.
- Dibutuhkan 3 butir pekak.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 5 sdm Susu cair /santan (aku pake susu, karena hindarin santan).
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan Bubuk kari (aku pake merk jays).
- Siapkan Seasoning (resep asli gak pake, tapi selalu aku pakai ini disetiap masakan aku).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 1/2 sdm adas.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 pala.
- Sediakan 6 cabe rawit (optinal ya bebas sesuai selera).
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. Resep nasi kebuli – Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Daging Sapi
- Siapkaan bahan-bahanya guysss.
- Uleg bumbu halus…..
- Cincang kasar bombay, baput, bamer..
- Siapkan panci atau penggorengan, kasih minyak. Aku panci multifungsi punya ibu aku wkkw karena lama banget gak dipake inget kalo punya itu panci hhe yaudah pake itu aja biar gak ribet pake dandang hheeh….
- Masukan bumbu halus, bawang merah, bombay, bawang putih, cengkeh, kapula, pekak, tumis sampe wangi yaa.
- Masukan daging sapi tumis sampe berubah warna, dan tambah kari bubuk. Aduk sampai rata.
- Masukan air, susu, saos tomat, garam, gula, seasoning. Airnya agak banyaknya buat nanti di berasnya. Rebus daging sampe empuk, Jangan lupa diicip.
- Kalau udah empuk sisihkan untuk nanti digoreng dagingnya. Masukan beras aduk sampai tercampur bumbunya ya, dan airnya berkurang, kalo pake dandang tinggal pindahin aja dan aron.
- Taraaa jadiii. Kata temen aku enak pake kismis sama kacang polong dan harusnya pake minyak samin tapi aku gak ada minyak samin hihi.
Tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya untuk melengkapi rasa dari bumbu dan daging yang di tumis tadi. Resep Nasi Kebuli – Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan.